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《中國青年報》頭版報道我校“稻漁工程”團隊事跡

作者:時間:2020-05-18
攝影 單位
  

編者按:5月18日,《中國青年報》頭版以《把科研成果變成稻田里的“金山銀山”》為題,報道“中國青年五四獎章集體”,我校“稻漁工程”團隊先進事跡。全文如下:

上個月,南昌大學“稻漁工程”團隊被授予第24屆“中國青年五四獎章集體”榮譽。和農(nóng)民打了30多年交道,團隊負責人、南昌大學生命科學學院副院長洪一江坦言,“獲得這個榮譽,是完全沒有想到的。”

這支平均年齡僅28歲的師生團隊用了6年,足跡遍布江西30多個縣(區(qū)),將傳統(tǒng)“稻魚”變?yōu)樾滦汀暗緷O”,集成、創(chuàng)新、示范和推廣了“稻鱉共作”“稻蝦共(輪)作”“稻蟹共作”“稻鰍共作”等6類稻漁綜合種養(yǎng)新模式,幫助農(nóng)民增收、企業(yè)增效。

過去,水稻種植收益低、農(nóng)藥化肥的大量使用不僅造成環(huán)境污染,還影響食品安全。在稻田里養(yǎng)魚,既可以減少農(nóng)藥化肥的使用又能獲得優(yōu)質(zhì)的稻谷和水產(chǎn)品,實現(xiàn)“一水兩用,一田多收”。

盡管傳統(tǒng)的稻魚共作模式能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品,但是生產(chǎn)方式粗放,種養(yǎng)面積不大,經(jīng)濟效益也不高。

以振興鄉(xiāng)村為使命的“稻漁工程”團隊,將課堂所學、實驗室所研與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需結(jié)合。6年里,洪一江的車跑了20多萬公里,團隊師生與養(yǎng)殖基地的工人同吃同住,每年有超過180天圍著農(nóng)民和稻田打轉(zhuǎn)。

2013年,稻漁綜合種養(yǎng)在江西省內(nèi)剛剛起步,團隊技術(shù)骨干、南昌大學生命科學學院教師簡少卿說,“大大小小的技術(shù)環(huán)節(jié)多達上百項,每一項都需因地制宜,幾乎沒有可供借鑒的經(jīng)驗。”

進行稻鱉共作,“良種”的選育十分關鍵。2016年6月,團隊成員來到撫州市南豐縣的江西添鵬生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司開展甲魚選育工作。

剛孵化的甲魚苗數(shù)量多,品質(zhì)參差不齊,為了快速篩選出健康的甲魚,團隊里有學生提出,將小甲魚挨個稱重,重量大于一定數(shù)值的判定為體質(zhì)好,結(jié)果證明該方法準確率低;如果通過基因檢測的方法來檢測,準確率是高了,可效率低、成本高、難度大,篩選工作依然難以進行。

三文魚回流現(xiàn)象給了成員們啟發(fā),與三文魚需沿著河水成功逆流而上才能獲得交配產(chǎn)卵的機會類似,剛孵化的甲魚苗有“向水現(xiàn)象”。成員們達成共識:設計一種模擬河水逆流的裝置對甲魚苗進行篩選或許有效。

經(jīng)過查閱資料、自學工程力學等知識后,5名95后水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的學生,用木板一左一右搭建了兩個兩米高的5級階梯,制作了一款簡易稚鱉篩選裝置。

試驗開始,成員周妍將剛孵化的稚鱉置于篩選裝置最底層,打開水管沖水閥門,由最高一級階梯持續(xù)不斷地向下沖水,水流自上而下不停地沖刷,阻擋小甲魚向上爬行。經(jīng)過一個多月的反復試驗,團隊發(fā)現(xiàn),體質(zhì)健壯、行動活潑的優(yōu)良稚鱉會沿著底層階梯向上攀爬至頂層階梯,而先天體質(zhì)較弱的稚鱉則繼續(xù)留在底層或下層階梯上。

這樣一種篩選裝置克服了現(xiàn)有人工挑選稚鱉耗費人力物力且不確定的困難,能將先天體質(zhì)不同的稚鱉快速篩選出來,準確率達95%以上。

但在稻田里養(yǎng)甲魚,還是頭一遭。每畝放養(yǎng)多少甲魚可實現(xiàn)最快生長,成了擺在團隊面前的又一難題。

團隊以鱉溝面積占稻田的10%為標準,重新規(guī)劃了稻田的種養(yǎng)區(qū)域,6名學生在這片100畝的稻田旁,放了兩張桌子和一頂帳篷,搭建了測量甲魚的簡易工作室。甲魚苗的放養(yǎng)要求大小均等,公母一致,團隊成員每天早上5點起床,對甲魚苗進行雌雄與大小篩選,將符合標準的甲魚苗放入稻田。

夏季天氣炎熱,烈日照得人睜不開眼,隊員們用來測量甲魚生長指標的游標卡尺也變得燙手。人手不足時,成員們還得下田插秧,衣服濕了干,干了濕,留下一塊塊白色的汗斑。起初幾個女生膽子小,不敢抓甲魚。一段時間后,女生們徒手抓甲魚的本事絲毫不遜色于有多年養(yǎng)殖經(jīng)驗的老師傅。

10月底,水稻收割上市,甲魚也將冬眠,團隊組織專家對不同實驗組別下的甲魚和水稻進行現(xiàn)場測產(chǎn),結(jié)果發(fā)現(xiàn),在甲魚放養(yǎng)密度為200只-300只每畝的情況下,水稻依舊可以實現(xiàn)高產(chǎn),甲魚畝產(chǎn)量也最高。團隊不僅摸索出了甲魚放養(yǎng)的最適密度,通過分析水稻病蟲害的主要種類,還找到了一套生物防治蟲害的好辦法。

“要讓高校的人才資源、研究技術(shù)和科研成果在廣大農(nóng)村發(fā)揮作用,學生和教師必須下基層解決生產(chǎn)一線的實際問題。”洪一江表示,“稻田里也有頂天的科學問題,教師不能在黑板上告訴學生‘農(nóng)民需要什么’,關起門來搞研究不是團隊的初衷。”

團隊根據(jù)不同地區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)因地制宜開發(fā)探索出適宜當?shù)氐呐d農(nóng)模式,精準對接革命老區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,通過攻關核心技術(shù),采用“良種+良法”的養(yǎng)殖技術(shù),促進成果轉(zhuǎn)化,已擁有19項核心專利、自主選育13個水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種。

幾年來,這支2016年5月正式成立的的團隊,帶著項目下基層、跑企業(yè),指導農(nóng)戶參與種養(yǎng)殖全過程,每年在田間地頭開展技術(shù)指導50余次,已累計幫扶30余家江西省內(nèi)的龍頭企業(yè)提升3至5倍經(jīng)濟效益,5000余名貧困戶脫貧,總扶貧金額達1600萬元,打通了從高校實驗室到田間地頭,再到市場的學研產(chǎn)用渠道。

在團隊幫扶下,南豐縣江西添鵬生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司從一個普通的甲魚養(yǎng)殖戶,發(fā)展成為中國甲魚種苗領域最大的企業(yè);江西神農(nóng)氏生態(tài)開發(fā)有限公司成立了全國首個稻漁綜合種養(yǎng)院士工作站;九江凱瑞生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司在兩年時間里,畝產(chǎn)值從2100元增長到8600元,扶貧人數(shù)從52人增長到2664人,人均增收3630元……

“稻漁工程”團隊以“政府+項目團隊(公司)+合作企業(yè)+專業(yè)合作社+貧困戶”的運作模式,技術(shù)落地服務面積已超10萬畝,輻射30萬畝,覆蓋30多個縣(區(qū))。團隊還創(chuàng)新“八字經(jīng)”種養(yǎng)法,為企業(yè)提供全套技術(shù)服務,幫助農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)實現(xiàn)畝產(chǎn)百斤魚、千斤糧、萬元錢的同時,畝均減少化肥和農(nóng)藥的使用量50%以上。

原文鏈接:http://zqb.cyol.com/html/2020-05/18/nw.D110000zgqnb_20200518_5-01.htm



編    輯:涂金鳳

責任編輯:許  航

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